انجمن علمی مهندسی شیمی

در کل بیوشیمی درس مهم و اصلی رشتۀ بیوتکنولوژی است چرا که از علومی است که بستر پیشرفت علم بیولوژی را فراهم کرده است؛کشف ساختمان دو رشته‌ای دزاکسی ریبونوکلئیک اسید(DNA) ، جزئیات سنتز پروتئینها از ژنها، مشخص شدن ساختمان سه بعدی و مکانیسم فعالیت بسیاری از مولکولهای پروتئینی ، روشن شدن چرخه‌های مرکزی متابولیسم وابسته بهم و مکانیسمهای تبدیل انرژی و گسترش تکنولوژی Recombinant DNA (نوترکیبی DNA) از دستاوردهای برجسته بیوشیمی هستند.

تاثیر علم بیوشیمی:

مکانیسمهای مولکولی بسیاری از بیماریها ، از قبیل  بیماری و اختلالات ارثی متابولیسم ، مشخص شده است. اندازه گیری فعالیت  آنزیمها در تشخیص کلینیکی ضروری می‌باشد. برای مثال ، سطح بعضی از آنزیمها در سرم نشانگر این است که آیا بیمار اخیرا سکته قلبی کرده است یا نه؟بررسی DNAدر تشخیص ناهنجاریهای ژنتیکی ، بیماریهای عفونی و  سرطانها نقش مهمی ایفا می کند. سوشهای باکتریایی حاوی DNA نوترکیب که توسط  مهندسی ژنتیک ایجاد شده است، امکان تولید پروتئینهایی مانند انسولین و هورمون رشد را فراهم کرده است. به علاوه ، بیوشیمی اساس علایم داروهای جدید خواهد بود. در کشاورزی  نیز از تکنولوژی DNA نوترکیب برای تغییرات ژنتیکی روی ارگانیسمها استفاده می‌شود.

گسترش سریع علم و تکنولوژی بیوشیمی در سالهای اخیر ، محققین را قادر ساخته که به بسیاری از سوالات و اشکالات اساسی در مورد بیولوژی و علم پزشکی جواب بدهند. چگونه یک تخم حاصل از لقاح گامتهای نر و ماده به سلولهای عضلانی ، مغز و کبد تبدیل می‌شود؟ به چه صورت سلولها با همدیگر به صورت یک اندام پیچیده درمی‌آیند؟ چگونه رشد سلولها کنترل می‌شود؟ علت سرطان چیست؟  اساس مولکولی اسکیزوفرنی چیست؟

در واقع علم بیوشیمی با استفاده از علم شیمی(مخصوصا شیمی آلی) و مرتبط کردن آن با بیولوژی به بررسی مکانیسمها و رفتارهای سلولی میپردازد و چون بررسیهای آن در مورد فنوتیپهای مختلف مولکولیست،تاثیر مستقیمی در علم ژنتیک و پیشرفت آن نیز داشته است.